Voor onze klant in Herent zoeken we een gemotiveerde Laborant voeding die in een vaste nachtploeg wil werken.
Als Laborant voeding zorg je voor de uitvoering van scheikundige en microbiologische analyses op ingrediënten, halffabricaten en afgewerkte producten, om de kwaliteit van de sauzen te garanderen en te verbeteren.
Het uitzoeken van de oorzaken bij problemen die hierbij kunnen optreden, maakt de job boeiend en uitdagend.
Je contacten blijven niet beperkt tot de ruimte van het labo want regelmatig heb je overleg met collega’s uit productie en andere afdelingen.
Als Laborant voeding zal je verschillende analyses moeten doen op de stalen vanuit de productie of op ingrediënten van de leveranciers.
Verder zal je ook oorzaakanalyses moeten uitvoeren bij afwijkingen en gericht zoeken naar oplossingen.
Je zal de meetinstrumenten en het labo apparatuur moeten kalibreren, controleren en onderhouden en de resultaten van de analyses moeten registreren.
Na een periode van +/- 1 jaar neem je ook andere kwaliteitstaken op zoals het voeren van interne audits & GMP audits, het assisteren bij klantenklachten en leveranciers risico-analyses